Kabupaten Bandung Bersinar Dengan Panen Rempahnya, 3 Daerah Ini Jadi Penghasil Lengkuas Terbesar, Juara Utamanya Capai Hasil Hingga 31.900 Kg

-freepik.com/sommail-

Kabupaten Bandung Bersinar Dengan Panen Rempahnya, 3 Daerah Ini Jadi Penghasil Lengkuas Terbesar, Juara Utamanya Capai Hasil Hingga 31.900 Kg

Penduduk di Daerah Ini Pasti Pada Sehat, 3 Daerah Penghasil Lengkuas Berkualitas Di Kabupaten Bandung, Cimaung Juara Berapa?

Lengkuas merupakan salah satu komoditi rempah yang terkenal di Indonesia.

Tanamanam dengan nama latin Alpinia galangal ini kerap kali digunakan sebagai rempah tambahan ketika memasak karena dipercaya menambah aroma dari masakan agar tambah lezat.

Baca juga: Dipecah 4 Bagian? Inilah Usulan Pembentukan Provinsi Sumatera Tenggara, Upaya Meningkatkan Pelayanan Pemerintah, Terwujud Berapa Persen?

×

Baca juga: Cuma Ada 30 Rumah Kamppung Terpencil di Lumajang Jatim ini Dihimpit 4 Air Terjun dengan Pesona Alam yang Memikat Hati Jangan Kaget ini Profesi Warganya

Lengkuas memiliki aroma yang segar dengan sedikit aroma sentuhan manis dan rasanya lebih tajam, lebih pedas, lebih pahit, dan tak ada rasa manis seperti jahe.

Selain dijadikan bumbu masakan, lengkuas juga biasa ditambahkan kedalam teh karena lengkuas dipercaya mengandung vitamin C yang tinggi sehingga bagus untuk kulit dan dapat menangkal radikal bebas

Kabupaten Bandung  telah lama memiliki kekayaan alam yang berlimpah, termasuk dalam hal pertanian rempah-rempah, lengkuas salah satunya.

Baca juga: Jejak Sejarah Istana Maimun di Kota Medan, Berhasil Temukan Bukti Peninggalan Bersejarah Kesultanan, Ternyata Pernah Dihuni Sultan?

Seperti dikutip dari bandungkab.bps.go.id, berikut ini 3 daerah penghasil lengkuas terbanyak per 2022.