Dijuluki Kota Telur Asin! Simak 5 Jenis Hidangan Unik Khas Kota Brebes, Nomor 5 Bahan Dasarnya Bikin Kaget

    4.Kupat Glabed

Makanan ini terdiri dari potongan kupat atau lontong, daun papaya muda dan siraman kuah santan yang gurih dan berempah.

Bahan tamnahan seperti sate daging sapi bakar terkadang dijadikan tambahan juga untuk menambah cita rasa. Sate Blengong

Baca juga: Rajanya Buah Nih Bos! 5 Kecamatan Penghasil Durian di Magelang, Paling Banyak Bukan Secang Melainkan..

Baca juga: Ambon Dikabarkan Akan Dilepas dari Status Ibu Kota Provinsi Maluku dan Digantikan oleh Kota di Pulau Seram? Cek Kebenaran Infonya

5. Kerupuk Tulang Bandeng

×

Cara mengolah makanan ringan ini yaitu tulang bandeng yang sudah direbus atau dikukus sampai empuk, kemudian dihaluskan dengan cara di blender.

Dicampur dengan tepung tapioka, tepung terigu, bumbu rempah pilihan, lalu diracik menjadi olahan dan dikukus.

Setelah itu, iris tipis dan jemur hingga kering, lalu digoreng. Kuliner ini memiliki cita rasa gurih, renyah, dan mengandung kalsium tinggi, sehingga baik untuk tulang.***

• « PREV
• 1
• 2
• 3