Terkenal dengan Pulau yang Eksotis, Makanannya pun Tak Kalah Menggoda, 5 Kuliner Khas di Lombok
Lombok-(Freepik.com/@freepik)-
- Sate bulayak
Sate bulayak terbuat dari daging sapi yang dilumuri dengan bumbu yang terbuat dari tumbukan kacang, bumbu rempah dan santan dan dipadukan dengan potongan lontong yang disebut bulayak.
Lontongnya dibungkus dengan daun aren.
Alamat: Jalan Suranadi, Narmada, Kabupaten Lombok Barat, Nusa Tenggara Barat (Sate Bulayak Suranadi).
- Sate tanjung
Sate tanjung merupakan sate ikan dengan rasa yang pedas dan gurih. Sate in dimakan tanpa bumbu, tiak seperti sate pada umumnya.
Banyak dijual di sepanjang jalan di Desa Tanjung, Kecamatan Tanjung, Kabupaten Lombok Utara, Nusa Tenggara Barat. Tidak hanya satu, ada puluhan penjual sate ikan yang tersebar di kabupaten ini.***
