Wong Jombang Wajib Tahu! Cek 13 Pabrik Gula di Jombang yang Didirikan Sejak Masa Kolonial Belanda, Masih Beroperasi?
Tebu--
1. SF Djombang (1836) atau Pabrik Gula Djombang (1836)
Pabrik Gula Djombang, yang juga dikenal sebagai Suiker Fabriek Djombang, merupakan pabrik gula yang tertua yang pernah ada di wilayah Jombang.
Seiring berjalannya waktu, pabrik ini mengalami beberapa kali perubahan kepemilikan dan nama, namun tetap menjadi salah satu pabrik gula yang terus beroperasi di Kabupaten Jombang dan terus menghasilkan gula.
Saat ini, pabrik tersebut dikenal dengan nama PG Djombang Baru. Pada peta yang ada, pabrik ini masih tercatat dengan nama Suiker Fabriek (SF) Djombang.
Hingga tahun 1895, pabrik ini mengalami pergantian nama menjadi SF Djombang Baru setelah diakuisisi oleh pemilik baru, Amemaet en Co, dan perubahan kepemilikan tersebut berlangsung hingga Indonesia merdeka.
Pada tahun 1963, PG Djombang Baru juga terlibat dalam program nasionalisasi perusahaan Belanda oleh Pemerintah Indonesia.
Pabrik ini memiliki sistem produksi yang cukup unik, dengan memadukan penggunaan mesin-mesin lama dan baru.
Dalam proses produksinya, PG Djombang Baru masih menggunakan empat dari lima roda gila yang ada, menunjukkan komitmen mereka terhadap tradisi serta upaya untuk mempertahankan sejarah dan identitas pabrik tersebut.
Cek pabrik berikutnya,
