Berkenalan Dengan Cak Azis Rajanya Mie Ayam Gerobakan di Jombang: Belum Jam Istirahat Udah Ludes Duluan
-(istockphoto.com/JokoPrasetyo)-
Jualannya di depan kompleks Graha Media persisnya depan kantor PWI di Jalan Wahid Hasyim 133 Jombang.
Warung mie ayam Cak Azis ini kerap didatangi banyak pembeli dan memiliki sejumlah pelanggan setia loh. Bahkan tak sedikit pelanggarn yang datang dari luar area perkantoran itu hanya untuk menikmati mie ayam Cak Azis saja.
Saking ramenya, tak jarang dagangan Cak Azis ini sudajh ludes terjual sebelum waktunya jam makan siang kantor.
Untuk menjaga kualitas mie ayamnya, Cak Azis membuat adonan mie nya sendiri, bukan dari hasil membeli jadi di toko.
Perpaduan manis gurih dari bumbu ayam, kematangan mie dan kuah kaldu gurihnya seolah menjadi paduan yang pas menari di lidah.